САЛАТ «ГЕНИАЛЬНЫЙ»

САЛАТ «ГЕНИАЛЬНЫЙ», потому что очень простой!
Зимой просто палочка-выручалочка!
Открыл баночку — и вот тебе готовый салатик к ужину.

Нужно:
1 кг — капусты
1 кг — помидор
1 кг — огурчиков
1 кг — сладкого перчика
1 кг- морковки

Если чего-то из овощей нет — то берем 2 кг. другого овоща.
Всё порезать как на салатик , морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить:

раст. масло -200 гр.
уксуса 9% 200 мл
соль — 8 ч. ложек
сахар- 16 ч. ложек

Все перемешать. Поставить на огонь. Довести до кипения
И КИПЯТИТЬ РОВНО 2 МИНУТЫ!!!!! Это с момента, когда все слои начнут равномерно кипеть
Сразу разложить по банкам. Закатать. Перевернуть. Укутать.

Приятного аппетита!

Предыдущая запись Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)
Следующая запись Морковная муха: как с ней бороться
%d такие блоггеры, как: